ВЫПУСК №29 ПРОЕКТА «ПОЛЕ БИТВЫ — ИСКУССТВО» / ТУРАЛ ВЕРДИЕВ
Турал Вердиев — донецкий ресторатор. Владелец сети ресторанов VerTu.
Лайфхаки от бизнесмена, отношение дончан к клубной жизни и влияние комендантского часа, что ресторатор считает своей визитной карточкой, о вложениях и развитии благотворительности.
Нажимай play
0:22 – профайл донецкого ресторатора
0:49 – влияние семейного бизнеса на выбор подростка
1:40 – «в ресторанном бизнесе чувствую себя комфортно»
2:09 – успех требует больших усилий
3:41 – «людям не хватает клубной жизни»
4:05 – комендантский час убивает потенциал ночных клубов
5:26 – окупился ли ГУФ и кто приедет следующий?
6:43 – задача по удержанию клиентов: угадать, что нужно людям
7:51 – лайфхак: “Как не сдуться” при пандемии
9:17 – визитная карточка ресторатора
9:52 – болезненное влияние пандемии
10:53 – благотворительные мероприятия для детей
12:12 – работа над личностным брендингом
13:28 – какое блюдо ассоциируется с Донбассом?
13:47 – розыгрыш VIP пригласительного в ресторан “Кокон”
14:13 – доставка не заменит культуру посещения ресторана
Медиа поддержка: Центр медиапроектов «Звезда»